MED IN IZDELKI
| CVETLIČNI MED | 13 € |
| Cvetlični med je po svojih senzoričnih lastnostih lahko raznovrsten, saj so te odvisne od vrste cvetov, na katerih so čebele nabrale nektar. Značilno zanj je, da je dokaj svetel in po okusu srednje do močno, celo zelo močno sladek, ter da ima pekoč pookus po sladkem. Pri tem tipu je obvezno navzoč tudi okus po kislem, ta pa je šibko do srednje močno izražen. Električna prevodnost mora biti nižja od 0,8 mS/cm. Cvetlični med lahko precej hitro kristalizira. | |
| AKACIJEV MED | 14 € |
| Akacijev med ali akacijevec (tudi damski med) je skoraj brezbarven do svetlo rumen med, prijetno nežnega okusa, zato ga ponekod imenujejo tudi damski med. Sodi med najkakovostnejše slovenske vrste medu, odlikujeta pa ga predvsem nežen šibko sadežen vonj po akakcijevem cvetju in i nežna aroma po vanilijevih bonbonih oziroma sladkem sirupu. Akacijev med je znan tudi po tem, da kristalizira počasi, to pa pomeni, da se le redko strdi. | |
| LIPOV MED | 13 € |
| Lipov med je proizveden iz nektarja in mane, zato ima lastnosti tako nektarnih kot tudi maninih medov. Prevodnost tega tipa medu ni omejena, lahko je nizka, od 0,5 mS/cm naprej, lahko pa tudi visoka, več kot 1,0 mS/cm. Za lipov med je značilno, da je zelo osvežilen ter da po vonju in okusu spominja na lipovo cvetje. Ta tip medu zelo hitro kristalizira in tvori velike kristale. | |
| KREMNI MED | 14 € |
| Kremni cvetlični med je po svojih senzoričnih lastnostih lahko raznovrsten, saj so te odvisne od vrste cvetov, na katerih so čebele nabrale nektar. Značilno zanj je, da je svetel, skoraj bel in po okusu srednje do močno, celo zelo močno sladek, ter da ima pekoč okus po sladkem. Pri tem tipu je obvezno navzoč tudi okus po kislem, ta pa je šibko do srednje močno izražen. Električna prevodnost mora biti nižja od 0,8 mS/cm. Cvetlični med lahko precej hitro kristalizira. Kremni med je spenjen, njemu ni nič dodano in nič odvzeto, je naravno spenjen v posebnem aparatu za izdelavo kremnega medu. |
| GOZDNI MED | 15 € |
| Ker je gozdni med mešanica različnih vrst mane, se lahko vzorci zelo razlikujejo po barvi, vonju, okusu in aromi. Za tovrstni med je značilno, da v njem ne prevladuje nobena vrsta mane ter da sta okusa po sladkem in kislem uravnotežena. Pogosto je mešan s cvetličnim medom, saj čebele v gozdu obiskujejo tudi podrast. Električna prevodnost mora biti več kot 0,8 mS/cm. | |
| KOSTANJEV MED | 15 € |
| Kostanjev med je bolj ali manj temne, rjavkasto rdeče barve z rdečkastimi ali zelenkastimi odtenki; strjen postane rjavkast in debelozrnat. Ima intenziven, lahko odbijajoč vonj po kostanjevem cvetju, po grenkem. Aroma je karakterisitična, ostra, z obstojno grenkobo, ki spominja na zelišča in pelin, kostanjev med pa med vsemi slovenskimi medovi vsebuje največ cvetnega prahu. Kostanjev med kristalizira počasi, kristali pa so grobi. | |
| HOJEV MED (OMEJENO) | 18 € |
| Hojev med je zelo temen, je sivorjave barve z zelenim odsevom. Po navadi je moten in ne kristalizira. Aroma je zelo značilna, po karamelu in mleku v prahu. Električna prevodnost mora biti več kot 0,8 mS/cm. | |
| AJDOV MED (OMEJENO) | 16 € |
| Ajdov med je svojevrsten, saj je njegov okus nekaj posebnega tudi vonj. Nekaterim med smrdi, nekatere popelje v otroštvo, ko so imeli doma dejansko še ajdo in tudi ajdov med. Zadnja leta je posejane vedno več ajde v naših krajih, tako da lahko rečemo, da je tudi kvaliteta ajdovega medu sedaj zelo kvalitetna. |
| CVETNI PRAH 125G | 10 € |
| Cvetni prah nabran v neokrnjeni naravi Slovenije | |
| CVETNI PRAH 235G | 15 € |
| Cvetni prah nabran v neokrnjeni naravi Slovenije |
| CVETNI PRAH 450G | 25 € |
| Cvetni prah nabran v neokrnjeni naravi Slovenije | |
| CVETNI PRAH 1000G | 45 € |
| Cvetni prah nabran v neokrnjeni naravi Slovenije |
| PROPOLIS 100g | 50 € |
| Propolis nabran na mrežicah 100g |
| PROPOLIS 1000g | 500 € |
| Propolis nabran na mrežicah 1000g |
| MATIČNI MLEČEK 36g | 36 € |
| Sveže zamrznjen matični mleček 36g |
| MATIČNI MLEČEK 130g | 130 € |
| Sveže zamrznjen matični mleček 130g |
| ČEBELJA DRUŽINA NA 7 LR SATIH | 120€ |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico | |
| ČEBELJA DRUŽINA NA 10 LR SATIH | 150€ |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico | |
| OB NAKUPU VEČJE KOLIČINE DRUŽIN NA LR SATIH | po dogovoru |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico |
| ČEBELJA DRUŽINA NA 7 AŽ SATIH | 120€ |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico | |
| ČEBELJA DRUŽINA NA 10 AŽ SATIH | 150€ |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico | |
| OB NAKUPU VEČJE KOLIČINE DRUŽIN NA AŽ SATIH | po dogovoru |
| Čebele so zdravljene in v dobri kondiciji, veterinarsko pregledane z lansko matico |